编号 zgly0001397928
文献类型 期刊论文
文献题名 不同分子量段蛹虫草多糖的超滤分离及其对巨噬细胞释放NO的影响
作者单位 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海交通大学农业与生物学院
母体文献 食用菌学报
年卷期 2011年04期
年份 2011
分类号 S567.35
关键词 蛹虫草 超虑分离 分子量 NO产量 巨噬细胞
文摘内容 用超滤法将蛹虫草(Cordyceps militaris)子实体水提物分为<10kDa(PW1)、10~100kDa(PW2)、100~300kDa(PW3)、300~750kDa(PW4)和>750kDa(PW5)5个部分,并测定了这5部分的总糖含量、单糖组成及其对巨噬细胞释放NO产量的影响。结果表明,蛹虫草粗提物总得率(PW1~PW5之和)为38.35%,其中PW1得率最高(36.482%),其次是PW2(1.822%),PW3~PW5的得率都很低;各部分的总糖含量都较高(45.70%~60.48%)。单糖组成分析表明,各部分的多糖分别由3~6种单糖组成,其中甘露糖、葡萄糖、半乳糖为主要单糖。PW2~PW5均具有刺激巨噬细胞释放NO的活性,且随着浓度的增加活性增强。