桑叶的生化成分和饲料价值

编号 zgly0001089628

文献类型 期刊论文

文献题名 桑叶的生化成分和饲料价值

作者 陈宗道  李存礼  余茂德  包先进  阳长敏 

作者单位 西南农业大学  西南农业大学 

母体文献 蚕学通讯 

年卷期 1988年01期

年份 1988 

关键词 生化成分  多酚类物质  转换效率  氨基酸  饲料价值  还原糖含量  桑叶  饲料效率  蛋白质含量  体质 

文摘内容 本研究测定了29个桑树品种的多酚类、氨基酸、还原糖和蛋白质含量,分析了这些生化成分对食欲、体重饲料效率和体质转换效率的影响。桑叶中多酚类研究尚不多见,多酚类含量与食欲呈显著负相关,在桑树育种中应把多酚类含量作为生化指标。氨基酸和还原糖含量与食欲呈显著正相关。但是多酚类、氨基酸和还原糖对食下桑叶的消化吸收无显著影响。