开裂轮层炭壳菌液体培养条件探究

编号 zgly0001466821

文献类型 期刊论文

文献题名 开裂轮层炭壳菌液体培养条件探究

作者 尤雅  贺新生  姚珂 

作者单位 西南科技大学生命科学与工程学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 S646 

关键词 开裂轮层炭壳菌  液体发酵  培养条件 

文摘内容 试验采用液体发酵的方法对开裂轮层炭壳菌菌丝体生长条件进行了探究。结果表明,该菌菌丝生长的最适C源、N源、无机盐、pH、装液量分别为葡萄糖、酵母粉、磷酸二氢钠、5、50 mL/250 mL。该菌菌丝在发酵第14天时达到发酵终点。