编号 zgly0000443504
文献类型 期刊论文
文献题名 特菜新品种——彩色大白菜高产栽培技术
作者单位 定西市园艺站
母体文献 定西科技
年卷期 2006,(2)
页码 39-39
年份 2006
分类号 S634.1 S649
关键词 彩色大白菜 高产栽培技术 新品种 西北农林科技大学 特菜 维生素C含量 金冠1号 试验示范 营养价值 胡萝卜素
文摘内容 彩色大白菜(金冠1号、金冠2号)由西北农林科技大学选育而成, 它外叶翠绿, 内叶橙黄, 结球紧实, 商品性好。它营养价值远远高于普通大白菜, 其中总胡萝卜素含量比普通大白菜高出约5倍。维生素C含量也较普通大白菜高出60%。通过两年多农业科技工作人员的试验示范。彩色大白菜已成功引入我市种植, 亩产量可高达7000-8000kg, 随着今年示范推广工作的进一步开展, 大家有望在今年的餐桌上吃到这一色香味美的特色蔬菜。