桑椹红天然色素提取对比试验

编号 zgly0001303603

文献类型 期刊论文

文献题名 桑椹红天然色素提取对比试验

作者 毛平生  艾丽静  彭晓虹  杨普香  匡英秋  杨帆 

作者单位 江西省蚕桑茶叶研究所  江西省蚕桑茶叶研究所 330202  330202  330202 

母体文献 中国蚕业 

年卷期 2005年04期

年份 2005 

分类号 TS202.3 

关键词 天然色素提取  对比试验  桑椹红色素  提取率  营养成分  微量元素  多种维生素  亚油酸  提取剂  物料比