原生质体融合技术构建棕榈油酸高产酵母菌株

编号 zgly0001316928

文献类型 期刊论文

文献题名 原生质体融合技术构建棕榈油酸高产酵母菌株

作者 李思光  罗玉萍  吴兰 

作者单位 南昌大学生命科学学院  南昌大学生命科学学院 南昌330047  南昌330047 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2006年03期

年份 2006 

分类号 Q933 

关键词 工程菌  油脂  不饱和脂肪酸 

文摘内容 采用原生质体融合技术进行产棕榈油酸酵母Saccharomy cescerevisiaeNo.12.926和产脂酵母RhodotorulaNo.12.908的融合研究,获得了棕榈油酸高产酵母工程菌株。实验结果表明,原生质体形成的最佳条件为:对数期酵母No.12.926和No.12.908用2%蜗牛酶于30℃分别酶解1.5和2h。在最佳条件下,酵母No.12.926和No.12.908原生质体形成率分别为94%和80%,再生率分别为75%和60%。原生质体融合由聚乙二醇诱导。将得到的融合子进行多次传代培养优选,获得了遗传性状稳定的融合菌株。融合子的生物量为亲株的两倍多,其细胞形态和菌落颜色与亲株有差别。产脂和产棕榈油酸分析表明,融合子的产脂量为菌体干重的48.53%,其中棕榈油酸占油脂总量的47.29%,为菌体干重的22.95%。