编号 zgly0000754676
文献类型 期刊论文
文献题名 板栗真空爆壳及机械脱壳设备的设计
学科分类 220.45;经济林学
作者单位 陕西科技大学 云和仙宫果业有限责任公司
母体文献 农业机械
年卷期 2011(18)
页码 158-160
年份 2011
分类号 TS203
关键词 板栗 真空爆壳 机械脱壳 设备设计
文摘内容 根据板栗真空爆壳机理及工艺试验,设计出板栗真空爆壳设备,以蒸汽喷射泵为真空获得系统,并采用单真空源与多个真空爆壳室相结合的合理配置,有效地提高了能源利用率。为了实现栗仁与栗壳的彻底分离,设计出机械脱壳装置,对爆壳后的板栗进行自动脱壳及分离,该装置采用对心打滚的特殊结构,提高了板栗大小的通用性,减小了对板栗仁的损伤。实践表明: 设计的真空爆壳及机械脱壳设备,其栗仁获得率达95%以上,并完好无损。