我国榛子的育种目标

编号 zgly0001358445

文献类型 期刊论文

文献题名 我国榛子的育种目标

母体文献 山西果树 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S664.4 

关键词 育种目标  榛子  初级阶段  食品  定向培育  育种经验  抗寒性  机械脱壳  育种工作  仁用 

文摘内容 据《北方果树》报道,目前,我国的榛子育种工作正处于由初级阶段向中级阶段过渡的时期。借鉴国外榛子的育种经验,结合我国的气候特点及未来的市场需要,我国第二代榛子的育种目标是:在继续提高抗寒性、适应性的同时,定向培育带壳烤食品种和适合机械脱壳加工厂的仁用品种。带壳烤食品种要求果子壳薄,肉种皮光洁、烤熟后口感香或香甜。仁用品种要求种仁同果壳的间隙适宜、内种皮易脱落。我国榛子的育种目标