豆秸生料培养平菇高产技术规范

编号 zgly0001219893

文献类型 期刊论文

文献题名 豆秸生料培养平菇高产技术规范

作者 房宽锋  吕庆春 

作者单位 山东泰安市农科所食用菌室!271000 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年01期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 高产技术  平菇  豆秸粉  覆土栽培  培养料配制  复配液  食用菌  山东泰安市  水分和养分  蓄水槽 

文摘内容 平菇味道鲜美，营养丰富，是广大城乡居民菜篮子中不可或缺的“绿色”蔬菜。为降低成本，提高效益，我们以豆秸为主要培养料，进行了平菇生料培养的实验研究，找到了较为理想的高产配方，并在实践中形成了一整套技术规范，现总结如下：１栽培料配方与生产季节 为了增加豆秸料的通透性，改善其质地，达到抑制杂菌的目的，我们经反复筛选，确认以下配方较为理想。豆秸粉１００ｋｇ，木屑２０ｋｇ，米糠（或稻麦壳）１５ｋｇ，过磷酸钙１ｋｇ，石膏１ｋｇ，石灰４ｋｇ，食盐（粗）３ｋｇ，水２００～２１０ｋｇ。栽培季节以晚秋为宜。２培养料配制、接种与发菌２．１培养料配制　选新鲜无霉变的豆秸，置阳光下曝晒２～３天，用３ｍｍ孔径锤式粉碎机进