反季节野草地栽香菇高产技术初探

编号 zgly0001220052

文献类型 期刊论文

文献题名 反季节野草地栽香菇高产技术初探

作者 兰巧玲 

作者单位 福建上杭县农业局土肥站!364200 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年06期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 高产技术  地栽香菇  反季节  菌筒  五节芒  污染率  福尔马  培养料配制  出菇管理  气雾消毒剂 

文摘内容 上杭县地处福建西部，近年来反季节木屑袋栽香菇技术已在全县普及推广，缓解菌林矛盾。湖洋乡引进了反季节野草地栽香菇技术，共栽20万袋并取得了成功。该技术可省去菇筒搭排、浸水出菇等工艺，用野草代替木屑，降低了成本，又保护了森林资源，且朵形好，肉质鲜脆，香味浓，6～9月上市，价格高，收益大。现将该栽培技术总结如下：1　季节安排与菌株选择　一般在11月中旬制栽培种，次年1～3月制栽培袋接种，6～9月下田出菇。品种应选中偏高温型Ｃｒ04、Ｌ26，这类菌株出菇温度范围较广，适合野草栽培，产量高，抗病力强，鲜菇出口商品性好，不易袋内出菇。2　培养料配制与菌筒制作　①配方：芒萁35%（粉碎），五节芒41%（粉碎