GA3诱导的单性结实‘宁海白’白沙枇杷糖代谢的研究

编号 zgly0000464576

文献类型 期刊论文

文献题名 GA3诱导的单性结实‘宁海白’白沙枇杷糖代谢的研究

作者 陈俊伟  冯健君  秦巧平  刘晓坤  吴江  谢鸣 

作者单位 浙江省农业科学院园艺研究所  浙江省宁海县农林局 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2006,33(3)

页码 471-476

年份 2006 

分类号 S667.3 

关键词 枇杷  GA3  单性结实  糖代谢  糖积累 

文摘内容 研究了花蕾期GA30.5、1.0 g·L^-1处理诱导的单性结实‘宁海白’无核白沙枇杷的糖积累与代谢特性。结果表明: 两种浓度的GA3诱导的无核枇杷中,其蔗糖、葡萄糖、果糖和总糖的含量均低于正常有核果,并随处理浓度的增加而下降,其中成熟时处理与对照之间各种糖的含量差异达到显著水平。不同浓度GA3处理后,果实中蔗糖代谢酶(SS、SPS、转化酶)、己糖代谢酶(HXK、FRK)和山梨醇脱氢酶(SDH)等的活力均低于正常有核果,并随处理浓度的增加而下降。上述结果表明,GA3诱导无核,导致果实糖代谢酶活力的下降,是无核枇杷果实含糖量下降的主要因子。