编号 zgly0000655587
文献类型 期刊论文
文献题名 景宁白茶短穗扦插技术研究
学科分类 220.1520;林木遗传学
作者单位 浙江省景宁县科技开发服务部 浙江省景宁县林业总场 景宁县林业局 浙江奇尔茶业有限公司
母体文献 蚕桑茶叶通讯
年卷期 2010(3)
页码 31-33
年份 2010
分类号 S571.1
关键词 短穗扦插技术 白茶 博士生导师 氨基酸含量 浙江大学 水浸出物 变异株 茶多酚
文摘内容 景宁白茶是景宁惠明茶树的芽变种系列总称, 目前在惠明寺一带发现白化变异株7株, 其中包括被茶界泰斗、浙江大学博士生导师刘祖生命名的“白玉仙茶”。景宁白茶, 氨基酸含量特别高, 茶多酚少, 酚氨比更趋合理, 香味独特, 咖啡碱、水浸出物的含量远高于一般茶叶, 据多年检测,