粗糙脉孢菌产纤维素酶培养条件的优化

编号 zgly0001573479

文献类型 期刊论文

文献题名 粗糙脉孢菌产纤维素酶培养条件的优化

作者 郭清华  熊本涛  陈少林 

作者单位 西北农林科技大学生命科学学院  西北农林科技大学旱区生物质能研究中心 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 2018年02期

年份 2018 

分类号 Q936 

关键词 响应面优化法  粗糙脉孢菌  纤维素酶 

文摘内容 采用响应面优化法(RSM)与中心组合试验(CCD)对粗糙脉孢菌发酵产纤维素酶培养条件进行优化,以纤维素酶活力及蛋白浓度作为响应值,用Design-Expert设计温度、pH、转速3因素20次的响应面试验,建立回归模型,确定最佳的发酵条件是温度为22.5℃、pH为6.25、转速为200r/min时,羧甲基纤维素酶活性达到1.23 mg/L,滤纸酶活性达到1.55 mg/L,蛋白浓度达到162.349mg/L,可以提高粗糙脉孢菌产纤维素酶的能力。