编号 zgly0000760882
文献类型 期刊论文
文献题名 气相色谱-质谱法检测双孢蘑菇和香菇中的67种农药残留
学科分类 220.1070;森林植物学
作者单位 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
母体文献 食用菌学报
年卷期 2011,18(1)
页码 63-69
年份 2011
分类号 TS207.53
关键词 气相色谱-质谱 检测 农药残留 食用菌
文摘内容 用气相色谱-质谱法对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)和香菇(Lentinula edodes)中67种农药进行检测。样品经乙腈均质提取,盐析除水,氨基柱净化后用气相色谱-质谱仪分析,在选择离子监测模式下以特征离子的保留时间定性定量测定67种农药。在添加农药标准品浓度为0.05、0.10和0.25 mg/kg水平上,大多数农药的平均回收率在70%~120%之间,检出限在0.01~0.5μg/kg之间。