气质联用测定食用菌中农药残留

编号 zgly0000729973

文献类型 期刊论文

文献题名 气质联用测定食用菌中农药残留

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 唐俊  操海群  花日茂  汤锋  岳永德 

作者单位 安徽农业大学资源与环境学院  国际竹藤网络中心 

母体文献 安徽农业大学学报 

年卷期 2011,38(4)

页码 549-553

年份 2011 

分类号 S641.2 

关键词 食用菌  多残留  气相色谱-质谱  选择离子 

文摘内容 研究建立了一种同时测定香菇等鲜食用菌中58种农药多残留分析方法。样品采用乙腈为提取溶剂,超声波提取10 min,弗罗里硅土小柱和氨基小柱串联固相萃取净化,气相色谱-质谱(GC-MS)选择离子模式检测。58种农药最低检出浓度(S/N=10)为0.09~7.78 ng.g-1。在0.01~0.5 mg.kg-1添加浓度水平下,各农药回收率在66%~132%之间,相对标准偏差为2.6%~23.7%。对北京和合肥两市鲜香菇、草菇和木耳进行检测,共检出毒死蜱、氟虫腈、三氯杀螨砜和溴硫磷4种农药,浓度为3.0~11.1μg.kg-1。表明该方法可用于鲜食用菌中58种农药多残留的同时测定。