兴安落叶松中二氢槲皮素提取方法的比较

编号 zgly0001356436

文献类型 期刊论文

文献题名 兴安落叶松中二氢槲皮素提取方法的比较

作者 杨磊  马春慧  黄金明  孙震  刘婷婷  祖元刚 

作者单位 东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室 

母体文献 森林工程 

年卷期 2009年05期

年份 2009 

分类号 TQ461 

关键词 落叶松木粉  二氢槲皮素  超声提取  微波提取  回流提取  扫描电子显微镜 

文摘内容 以二氢槲皮素的得率为指标,分别采用超声、微波和加热提取法(冷浸、温浸和回流等)从落叶松中提取二氢槲皮素。先后对提取溶剂的体积分数、料液比和提取次数等共性因素及提取时间和能量强度等核心因素进行考察,3类方法中微波提取得率最高,可达0.116%,回流提取的累积得率可达微波法的95.9%,而超声提取的累积得率仅能达到微波法累积得率的55.2%。规模化生产可采用体积分数60%乙醇作为提取溶剂,料液比1∶12,微波700 W提取2次,每次10 min或80℃回流提取3次,每次240 min。扫描电子显微镜观察结果表明:尽管超声对植物细胞组织破壁或变形的机械效应较强,但二氢槲皮素的得率仍较微波和回流提取法低,二氢槲皮素的溶出主要是导致热效应的贡献。