不同方法提取黑果枸杞多糖的研究

编号 zgly0000495992

文献类型 期刊论文

文献题名 不同方法提取黑果枸杞多糖的研究

作者 白红进  汪河滨  褚志强  王奇 

作者单位 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室  塔里木大学文理学院  塔里木大学植物科技学院 

母体文献 食品工业科技 

年卷期 2007,28(3)

页码 145-146

年份 2007 

分类号 TS255.1 

关键词 黑果枸杞  多糖  超声提取  微波提取  超声-微渡协同萃取 

文摘内容 目的比较不同提取方法对黑果枸杞多糖的提取效果。方法采用常规水浴法、超声法、微波法、超声-微波协同萃取法提取多糖, 用蒽酮-硫酸比色法测定其含量。结果四种方法提取的黑果枸杞多糖含量分别为: 9.64%、5.70%、7.35%、10.89%。提取效果为: 超声-微波协同萃取法〉常规水浴提取法〉微波提取法〉超声波提取法。结论采用超声-微波协同萃取法提取黑果枸杞多糖效果好。