八角茴香中莽草酸超声提取工艺研究

编号 zgly0000497295

文献类型 期刊论文

文献题名 八角茴香中莽草酸超声提取工艺研究

作者 林海禄  彭雪娇  罗明标  王燕华 

作者单位 东华理工学院应用化学系 

母体文献 食品科技 

年卷期 2007,32(4)

页码 76-78

年份 2007 

分类号 TS201.1 

关键词 超声提取  八角茴香  莽草酸 

文摘内容 研究八角茴香中莽草酸的超声波提取法并与传统提取方法作了比较, 结果表明: 超声提取大大缩短了提取时间, 且收率有明显提高; 其最佳工艺条件为样品粉碎后过40目筛、以蒸馏水为提取溶剂、固液比为1: 15、提取时间40min、超声提取2次。