编号 zgly0000427443
文献类型 期刊论文
文献题名 红伞王养生新菜肴
母体文献 中国西部
年卷期 2006,(6)
页码 127-127
年份 2006
分类号 TS972.12 R212
关键词 养生功能 菜肴 人体健康 特色菜 中草药 动物性 胆固醇 素食 食用功能
文摘内容 红伞养生系列菜品包括野生食用伞菇汤锅、民族特色菜、台湾素食, 口味独特、味道鲜美, 营养丰富, 不分老幼、不分男女、四季皆宜。其中台湾素食原料大多蔬果、五谷、野菜、中草药、伞菇类为主, 不含动物性脂肪, 低胆固醇、高纤维, 对人体健康大有益处, 使人吃得安心、吃得美味、吃得健康。