铜对5-16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响

编号 zgly0001458818

文献类型 期刊论文

文献题名 铜对5-16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响

作者 徐晨晨  王宝维  葛文华  张名爱  岳斌  史雪萍 

作者单位 青岛农业大学优质水禽研究所 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2013年09期

年份 2013 

分类号 S835 

关键词 铜  鹅  生长性能  屠宰性能  营养物质利用率  激素 

文摘内容 本试验旨在研究铜对5-16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、营养物质利用率和血清激素含量的影响,以确定铜的最适宜添加水平。试验选用5周龄五龙鹅324只,随机分为6个组,每个组6个重复,每个重复9只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮(铜含量为5.87 mg/kg),Ⅱ~Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加15、30、60、120、240 mg/kg铜的试验饲粮。试验期12周。结果表明:1)采用不相关比较法进行分析,饲粮铜添加水平为21.80 mg/kg时平均日增重最大;饲粮铜添加水平为16.25 mg/kg时料重比最低。2)生长激素、胰岛素、游离三碘甲腺原氨酸和游离甲状腺素与5-16周龄鹅的生长性能及营养物质利用率均有显著或极显著相关性(P<0.05或P<0.01)。由此可以得出:1)由曲线方程可知,5~16周龄五龙鹅获得最佳生长性能时的饲粮铜添加水平为16.25 mg/kg。2)饲粮中添加30 mg/kg的铜可显著提高代谢能、粗蛋白质、粗脂肪、磷、粗纤维和酸性洗涤纤维利用率。3)饲粮铜添加水平对机体激素的分泌有显著影响,其中对生长激素的影响最显著。