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甘孜州推广定点屠宰、集中检疫成效显著



编号 zgly0001223097

文献类型 期刊论文

文献题名 甘孜州推广定点屠宰、集中检疫成效显著

作者 吴晓英 

作者单位 四川省甘孜州动物检疫站!626000 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2000年12期

年份 2000 

分类号 S851 

关键词 集中检疫  甘孜州  病害肉品  肉品卫生质量  屠宰场  检疫检验  城市卫生  无害化处理  科学规范  草地退化 

文摘内容 1以点带面,逐县推广,成效显著1992年6月,我州率先在康定建立起全省第一个牲畜定点屠宰示范场,当年年底投入使用。场内有屠商住房17套,待宰圈17间,以及配套齐全的公用卸车台、尸体深埋坑、动物消毒池,生活、屠宰加工用水、电、锅、灶。铺设生产加工区地坪1000平方米。贴磁砖墙裙1.8米高,计600多平方米,实行半机械化流水作业。为了安全生产,规范管理,严格执法,制定了《动物防疫检疫工作制度》、《疫情报告制度》、《病害动物、动物产品无害化处理制度》、《消毒制度》、《屠场检疫检验登记制度》,从而形成了适应我州实际的功能齐全、管理完善、科学规范的动物检疫监督服务体系。1993年,以点带面,在全州推广。

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