编号 zgly0001237083
文献类型 期刊论文
文献题名 严格执法 强化管理
作者 闫永祥
作者单位 宁夏中宁县动物检疫站 751200
母体文献 中国动物检疫
年卷期 2001年12期
年份 2001
分类号 F326.3
关键词 生猪定点屠宰 严格执法 强化管 中宁县 销售管理 检疫检验 宰前检疫 屠宰加工 集中检疫 无害化处理
文摘内容 2001年6月26日,全区畜禽定点屠宰工作会议在我县召开,与会代表对我县生猪定点屠宰工作取得的成绩和经验给予了充分肯定。现将中宁县实施生猪定点屠宰工作情况作一介绍,以供参考。1 基本情况及成效 中宁县是全国瘦肉型商品猪生产基地县,2000年全县生猪饲养量46万头,农业人口人均占2.5头,居全区前列。我县自1998年实施生猪定点屠宰工作以来,经过3年多扎实工作和严格管理,走上了健康发展的轨道,取得了良好的社会效益和经济效益。1998年我县县城屠宰点被自治区政府第一批授牌为合格屠宰单位,1999年我县被国家国内贸易局授予生猪定点屠宰管理先进县,在全国通报表彰。1.1 经营秩序明显好转,肉品质量显著