响应面法优化人参叶总皂苷提取工艺的研究

编号 zgly0000919616

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化人参叶总皂苷提取工艺的研究

作者 程晶  雷建都  刘静  王璐莹  邓立红  何静 

作者单位 北京林业大学材料科学与技术学院  林木生物质化学北京市重点实验室 

母体文献 北京林业大学学报 

年卷期 2015(2)

页码 142-147

年份 2015 

关键词 人参叶  皂苷  提取  响应面分析法 

文摘内容 为优化人参叶总皂苷提取工艺,采用单因素试验,考察温度、时间、液料比对人参叶中总皂苷得率的影响。再采用3因素3水平的响应面分析法确定人参叶总皂苷提取的优化工艺,同时建立人参叶总皂苷提取的二次项数学模型,并验证其可靠性。结果表明:热水浸提法提取人参叶总皂苷的最佳条件为温度100℃、时间4.2 h、液料比16。在最佳条件下,人参叶总皂苷得率为人参叶质量的14.23%。