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葡萄皮的利用
编号
zgly0001040485
文献类型
期刊论文
文献题名
葡萄皮的利用
作者
侯开宗
母体文献
山西果树
年卷期
1981年02期
年份
1981
关键词
葡萄皮
烘烤食品
添加剂
食品科学
葡萄汁
研究者
葡萄干
加工处理
小食品
废料
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