不同包装方式与1-MCP处理对苹果保鲜效果的影响

编号 zgly0000584005

文献类型 期刊论文

文献题名 不同包装方式与1-MCP处理对苹果保鲜效果的影响

作者 王志华  王文辉  佟伟  张志云  贾小辉  姜修成 

作者单位 中国农业科学院果树研究所 

母体文献 江苏农业科学 

年卷期 2008,(1)

页码 192-194

年份 2008 

分类号 S661.109 

关键词 1-MCP  苹果  包装方式  保鲜效果 

文摘内容 以新红星苹果为试材，研究了不同包装方式对1-MCP作用效果的影响，结果表明：保鲜效果依次为1-MCP裸果〉1-MCP保鲜袋冕口〉1-MCP保鲜袋扎口，纸箱虽然影响果实对1-MCP的吸收能力，但影响效果小于保鲜袋，无论采用哪种包装方式进行1-MCP处理，对果实的保鲜效果都显著好于CK。