杂色云芝产漆酶的发酵条件研究

编号 zgly0001241751

文献类型 期刊论文

文献题名 杂色云芝产漆酶的发酵条件研究

作者 吴坤  朱显峰  张世敏  贾新成  闵航 

作者单位 浙江大学生命科学学院! 杭州 310029  河南农业大学生物工程学院  郑州 450002  河南农业大学生物工程学院! 郑州 450002  河南农业大学生物工程学院! 郑州 450002  河南农业大学生物工程学院! 郑州 450002  浙江大学生命科学学院! 杭州 310029 

母体文献 菌物系统 

年卷期 2001年02期

年份 2001 

分类号 TQ920 

关键词 漆酶  杂色云芝  发酵条件 

文摘内容 本文对杂色云芝（Coriolus versicolor）产漆酶的发酵条件作了研究。结果表明摇瓶实验产漆酶（Laccase）的最佳培养基成分为：可溶性淀粉 2g/L, NH4Cl 24mmol/L, 微量元素混合液 7ml/L, pH3.0柠檬酸—Na2HPO4缓冲溶液 0.01mol/L, KH2PO4 1.4×10-2 mol/L, MgSO4·7H2O 2.03×10-3mol/L, CaCl2·2H2O 6.8×10-4 mol/L, VB1 2.97×10-6 mol/L, 吐温80 4.0g/L, 愈创木酚0.01mmol/L, CuSO4 ·5H2O 0.005mmol/L，最佳发酵条件为培养基初始pH3.0, 菌体生长6d，培养基装量为250ml三角瓶中25ml培养液，25℃条件下振荡培养(150r/min)9d。