4种白腐真菌单独及混合培养时漆酶活性比较

编号 zgly0000739994

文献类型 期刊论文

文献题名 4种白腐真菌单独及混合培养时漆酶活性比较

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 蒋瑾  刘驰  高玉千  赵鹏娟  张世敏  徐淑霞  吴坤 

作者单位 河南农业大学生命科学学院 

母体文献 河南农业科学 

年卷期 2011,40(9)

页码 115-118

年份 2011 

分类号 Q646.6 

关键词 白腐真菌  黑木耳  杏鲍菇  杂色云芝  硫磺菌  混合培养  漆酶 

文摘内容 为提高白腐真菌漆酶产量, 以黑木耳、杂色云芝、杏鲍菇和硫磺菌为出发菌株, 观察和分析了各个菌株单独培养和混合培养时的漆酶产生情况。结果表明, 单独培养时杂色云芝的产漆酶能力最强(1060.2U/L), 其次是杏鲍菇(541.7U/L), 硫磺茵不产漆酶。硫磺菌和其余3种真菌混合培养时, 硫磺菌可以提高黑木耳的产漆酶能力, 酶活性最大提高20%; 但抑制杏鲍菇和杂色云芝产漆酶, 漆酶活性下降34.3%和14.1%, 缩短杂色云芝达到产酶高峰的时间(2d)。