白腐真菌漆酶的纯化及性质

编号 zgly0000710984

文献类型 期刊论文

文献题名 白腐真菌漆酶的纯化及性质

作者 周雪  朱启忠 

作者单位 山东大学威海分校海洋学院 

母体文献 生物加工过程 

年卷期 2011,9(2)

页码 53-57

年份 2011 

分类号 Q94 

关键词 漆酶  纯化  白腐真菌 

文摘内容 液体发酵培养白腐真菌F9,粗酶液经盐析、透析浓缩、葡聚糖G-100柱层析、DEAE-纤维素离子交换层析四步分离纯化,得电泳纯漆酶。经SDS-PAGE法测定酶的相对分子质量约为6×104,酶活回收率达46.47%,纯度提高了18.86倍。F9漆酶最适反应温度为40℃,最适反应pH为4.8,在35℃以下、pH 4.8～5.4的范围内稳定性较强。其催化愈创木酚的Km为4.61 mmol/L,vm为6.27 mmol/(L.min)。K+对其有激活作用,而Fe2+、Fe3+对其有明显抑制作用。