八方清鲜共一夏

编号 zgly0000484772

文献类型 期刊论文

文献题名 八方清鲜共一夏

作者 黄镇威  何桂嫦 

母体文献 中国烹饪 

年卷期 2007,(5)

页码 83-85

年份 2007 

分类号 TS 

关键词 茶壶海鲜松茸羊肚菌汤  食谱  原材料  烹调技术 

文摘内容 茶壶海鲜松茸羊肚菌汤。
主料: 海螺1只, 鲜虾1只, 80头金瑶1只。
辅料: 羊肚菌4朵。