编号
zgly0001078101
文献类型
期刊论文
文献题名
平菇几种烹调技术
作者
张永保
母体文献
中国食用菌
年卷期
1986年03期
年份
1986
关键词
酱油
味精
鸡蛋
烹调技术
加入
加盐
胡椒
调味
平菇
煮开