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冬枣园的肥水管理



编号 zgly0000463872

文献类型 期刊论文

文献题名 冬枣园的肥水管理

作者 李扬  于青 

作者单位 山东省东营职业学院农业工程系  山东省烟台果树研究所 

母体文献 特种经济动植物 

年卷期 2006,9(7)

页码 27-27

年份 2006 

分类号 S665.1 

关键词 肥水管理  冬枣园  营养价值  种植面积  品质下降  蛋白质  氨基酸  维生素  矿物质 

文摘内容 冬枣含有丰富的蛋白质、19种人体所需的氨基酸、多种矿物质和维生素, 其中以Vc含量最高, 每百克鲜果肉中含量高达380mg, 是苹果的80倍、柑桔的16倍、猕猴桃的8倍, 是“天然Vc丸”, 营养价值居百果之首, 所以, 近年冬枣价格相对较高。随着冬枣种植面积的扩大, 一些问题也随之而来。大多枣园注重病、虫害的防治, 却忽视了肥、水管理。造成了树体早衰严重, 致使冬枣产量、品质下降。

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