大球盖菇生产全程管理

编号 zgly0000583654

文献类型 期刊论文

文献题名 大球盖菇生产全程管理

作者 赵晓惠 

作者单位 姚安县生物资源开发创新办公室 

母体文献 云南农业 

年卷期 2008,(2)

页码 15-16

年份 2008 

分类号 S646  F270 

关键词 大球盖菇  全程管理  生产  保健食品  市场前景  种植技术  高蛋白  低脂肪 

文摘内容 大球盖菇是一种高蛋白、低脂肪、且富含寡糖的保健食品，市场前景可观。从2006年姚安县试种获得成功到现在，已经形成一套完整的种植技术措施。