甘肃马鹿产茸公鹿的养殖

编号 zgly0000387284

文献类型 期刊论文

文献题名 甘肃马鹿产茸公鹿的养殖

作者 刘建泉  马世贵  杨全生  李增荣 

作者单位 甘肃祁连山国家级自然保护区管理局 

母体文献 林业实用技术 

年卷期 2005,(6)

页码 40-41

年份 2005 

分类号 S825  S153.62 

关键词 甘肃马鹿  养殖  公鹿  水溶性有机物  脂溶性成分  保护动物  无机元素  脂肪酸类  维生素类  前列腺素  胶原蛋白  高蛋白  矿物质  低热量  低脂肪  中药材  氨基酸  葡萄糖  磷脂类  蛋白质  抗衰老  鹿茸  入药  种用  肾 

文摘内容 甘肃马鹿(Cervus elaphus kansuensis)为国家2级保护动物, 鹿茸、血、胎、肾、鞭、筋、骨均可入药。鹿肉属高蛋白、高矿物质、低糖、低脂肪和低热量肉类; 皮可制革, 轻柔美观; 毛可做枕芯, 有多种用途。