脐橙皮饮料的研制

编号 zgly0000291476

文献类型 期刊论文

文献题名 脐橙皮饮料的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 杨佩荣 

作者单位 吉林工程技术师范学院生物与食品工程系 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 2003, (2)

页码 61～62

年份 2003 

分类号 S789.5 

关键词 果皮利用  脐橙皮  饮料加工