白香蘑菌丝体营养特性初报

编号 zgly0001358797

文献类型 期刊论文

文献题名 白香蘑菌丝体营养特性初报

作者 徐冲力  陈艳秋 

作者单位 延边大学农学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2009年02期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 白香蘑  菌丝体  营养特性 

文摘内容 通过单因子试验及正交试验,研究了不同碳氮源及无机盐对白香蘑菌丝营养特性的影响。结果表明白香蘑菌丝生长的最佳培养基配比为:蔗糖25g,蛋白胨2g,硫酸镁0.5g,琼脂20g,水1000mL,并确定了葡萄糖是影响菌丝体干重的主要因素。