柱状田头菇菌丝营养特性研究

编号 zgly0000285086

文献类型 期刊论文

文献题名 柱状田头菇菌丝营养特性研究

作者 吕明亮  胡美芳 

作者单位 浙江省丽水市林业科学研究所  浙江省丽水职业技术学院 

母体文献 浙江林学院学报 

年卷期 2002,19(4)

页码 437-439

年份 2002 

分类号 S646 

关键词 柱状田头菇  菌丝体  营养特性  培养基  生长速度 

文摘内容 为提高生产中菌袋制作成品率, 对柱状田头菇菌丝体的营养特性进行了研究。结果表明: 柱状田头菇最适宜碳源为红糖, 最适宜氮源为蛋白胨, pH值适应范围较广, 但以5.5-7.5生长最好, 菌丝生长最适宜温度为25℃。