从2008年欧盟通报看中国食品安全管理重点

编号 zgly0000616579

文献类型 期刊论文

文献题名 从2008年欧盟通报看中国食品安全管理重点

作者 梁成彪  杨林  闫庆博  鞠波 

作者单位 中华人民共和国济宁出入境检验检疫局 

母体文献 中国食品工业 

年卷期 2009(2)

页码 35-36

年份 2009 

分类号 TS201.6  TQ441.41 

关键词 食品安全管理  通报  欧盟  中国  食品安全问题  食品接触材料  预警系统  检验检疫局 

文摘内容 欧盟食品安全局（EFSA）在其官方网站中每周通过欧盟食品和饲料快速预警系统（RAsFF）向公众通报所发现的食品安全问题。济宁检验检疫局根据RASFF信息对2008年内共52周通报进行了系统编译，汇总分析了中国（包括香港、台湾）出15欧盟的食品安全问题情况，获知2008年中国共被通报食品安全问题462次，其中生物毒素173次，占37．5％；食品接触材料安全问题88次，占19％；三聚氰胺违规添加54次，占11．7％；微生物26次，占5．6％；衣兽药问题26次，占5．6％；食品和饲料中重金属及其他有害元素25次，占5．4％；