京水菜栽培技术

编号 zgly0000439408

文献类型 期刊论文

文献题名 京水菜栽培技术

作者 李德智 

作者单位 江苏省东海县岗埠农场农业办 

母体文献 技术与市场 

年卷期 2006,(12A)

页码 27-27

年份 2006 

分类号 S634.5 

关键词 白茎千筋京水菜  栽培技术  蔬菜新品种  营养丰富  草本植物  口感风味  小白菜  矿物质 

文摘内容 京水菜是日本最新育成的一种外形新颖、含有较多矿物质且营养丰富的蔬菜新品种, 全称白茎千筋京水菜。绿色叶片、白色叶柄的一二年生草本植物。外形介于不结球小白菜和花叶芥茶(或北方的雪里蕻)之间, 口感风味类似于不结球小白菜。