京水菜的无土栽培技术

编号 zgly0000439486

文献类型 期刊论文

文献题名 京水菜的无土栽培技术

作者 王晓云 

作者单位 吉林省通化农业学校 

母体文献 现代农业 

年卷期 2006,(12)

页码 31-31

年份 2006 

分类号 S634.5 

关键词 白茎千筋京水菜  无土栽培技术  营养丰富  矿物质  含钾量  小白菜  火锅菜  蔬菜 

文摘内容 京水菜又称白茎千筋京水菜、水晶菜, 是我国近年从日本引进的一种外型新颖、含矿物质营养丰富、含钾量很高的蔬菜。风味类似小白菜, 是上好的火锅菜, 作馅时有淡淡的野菜香味, 十分诱人。