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防止余甘果Vc损失的几点建议



编号 zgly0001132234

文献类型 期刊论文

文献题名 防止余甘果Vc损失的几点建议

作者 唐莉英  甘瑾  赵苹  赵虹 

作者单位 中国林业科学研究院资源昆虫研究所  中国林业科学研究院资源昆虫研究所 

母体文献 云南热作科技 

年卷期 1993年04期

年份 1993 

关键词 余甘果实  Vc含量  原汁  几点建议  余甘汁  维生素C  资源昆虫  果汁  糖浆  密封保存 

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