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提高山楂原汁品质的研究



编号 zgly0001068121

文献类型 期刊论文

文献题名 提高山楂原汁品质的研究

作者 杨铨珍  郑维民  王和福 

作者单位 沈阳农学院  沈阳农学院 

母体文献 辽宁果树 

年卷期 1985年Z1期

年份 1985 

关键词 果汁  色泽  不同品种  工艺流程  透明度  制汁  山植  品质最佳  果胶酶  原汁 

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