多味糖葫芦的制作

编号 zgly0001175123

文献类型 期刊论文

文献题名 多味糖葫芦的制作

作者 永年  张纪英 

作者单位 河北邯郸农业高等专科学校 

母体文献 山西果树 

年卷期 1996年02期

年份 1996 

分类号 TS245 

关键词 工艺流程原料  生活水平  山植  加工方法  返砂  糖液  沥干  成球  机械伤  以制