沙棘果泥中黄酮提取工艺优化研究

编号 zgly0000801111

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘果泥中黄酮提取工艺优化研究

作者 鲁长征  山永凯  刘明 

作者单位 青海清华博众生物技术有限公司 

母体文献 国际沙棘研究与开发 

年卷期 2012(2)

页码 13-17

年份 2012 

分类号 S793.606 

关键词 沙棘果泥  黄酮  乙醇回流浸提 

文摘内容 本试验主要研究沙棘果榨汁后的沉淀物中黄酮的最佳提取工艺。采用乙醇回流浸提的方法提取沙棘果泥中的黄酮,使用分光光度计对沙棘果泥中的黄酮含量进行测定。利用正交试验考察提取温度、提取时间以及料液比对黄酮提取率的影响,最终确定提取黄酮的最佳工艺。结果表明: 最佳提取条件为提取温度75℃、提取时间2h、料液比1∶45。