组合微生物利用发酵秸秆产乳酸效果的研究

编号 zgly0001625791

文献类型 期刊论文

文献题名 组合微生物利用发酵秸秆产乳酸效果的研究

作者 徐娟娟  葛春梅  孙芹英  张洁  樊美珍  潘仁瑞 

作者单位 安徽农业大学微生物防治省重点实验室  合肥学院生物与环境工程系 

母体文献 草业学报 

年卷期 2010年06期

年份 2010 

分类号 S816.6 

关键词 秸秆  L-乳酸  里氏木霉  鸡腿菇  米根霉  共发酵 

文摘内容 为了更好的利用玉米芯、玉米秸秆等农业废弃物,提高其综合利用率,减少传统化学方法及秸秆焚烧过程造成的环境污染,试验采用里氏木霉与鸡腿菇混合发酵产粗酶液降解秸秆等废弃物,再利用米根霉将废弃物转化为乳酸。此试验中以商品纤维素酶处理的玉米芯及秸秆为对照进行乳酸发酵试验。鸡腿菇与里氏木霉按5∶2的接种比例,接种时间间隔为12 h,在26℃,150 r/min培养3 d,此时漆酶酶活比鸡腿菇单独发酵酶活提高106%。用以上两菌混合发酵3 d的粗酶液在50℃,pH 5.0,120 r/min下酶解原材料84 h,酶解得率为55.2%,米根霉再转化酶水解液产乳酸量为3.69 g/L,糖酸转化率为67.40%。