不同添加剂对沙打旺青贮饲料发酵品质和化学成分的影响(英文)

编号 zgly0001347599

文献类型 期刊论文

文献题名 不同添加剂对沙打旺青贮饲料发酵品质和化学成分的影响(英文)

作者 于艳冬  玉柱  邵涛  孙启忠  孙娟娟  王美容 

作者单位 南京农业大学动物科技学院  中国农业大学草地研究所  中国农业科学院草原研究所  内蒙古自治区通辽市草原站 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2008年04期

年份 2008 

分类号 S816 

关键词 沙打旺  青贮  添加剂  发酵品质  化学成分 

文摘内容 本试验以沙打旺为原料,通过添加LaLsIL Dry(LD)、SiloGuard(SG)和Micromanger H/M(MH)等添加剂,分析了这些添加剂对沙打旺青贮品质的影响。试验设置对照(CK)、LD处理(0.0005%、0.001%、0.0015%、0.002%、0.004%)、SG处理(0.05%、0.1%、0.15%、0.2%、0.4%)和MH处理(0.001%、0.002%、0.03%、0.04%)15个处理,每个处理3个重复,青贮90 d后打开青贮袋,分析青贮饲料的发酵品质和化学成分。结果表明:沙打旺直接青贮其发酵品质较差;LD处理青贮饲料的非蛋白占总氮的比例(NPN/TN)、氨态氮占总氮比例(AN/TN)和丁酸含量显著低于对照组(P<0.05),LD1(0.000 5%)和LD2(0.001%)处理的pH达到了4.2以下,并且乳酸含量显著高于对照组和LD其它添加水平组(P<0.05),LD处理改善了青贮饲料的发酵品质,LD2(0.001%)处理添加效果最好;SG处理的青贮饲料pH除SG5(0.4%)处理组以外均高于对照组(P<0.05),乳酸和丁酸含量较低,氨态氮占总氮比例显著高于对照(P<0.05);MH处理的青贮饲料pH、非蛋白氮占总氮比例(NPN/TN)和丁酸含量较低,乳酸和总酸含量显著高于对照组(P<0.05),MH处理的沙打旺青贮饲料的发酵品质得到了明显的改善。