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布鲁诺猕猴桃结实期果实生长与营养成分的变化



编号 zgly0000325039

文献类型 期刊论文

文献题名 布鲁诺猕猴桃结实期果实生长与营养成分的变化

作者 付顺华  吴夏华  叶小明  吴家森 

作者单位 浙江林学院生命科学学院 

母体文献 江苏林业科技 

年卷期 2004,31(2)

页码 24-26

年份 2004 

分类号 S663.4 

关键词 布鲁诺猕猴桃  果实  生长发育  营养成分 

文摘内容 对布鲁诺猕猴桃在浙江北部地区的果实形态变化及主要营养成分的变化规律研究结果表明: 布鲁诺猕猴桃果实体积与鲜质量变化曲线为“双S”型, 果实发育期主要营养成分(有机酸、蛋白质、碳水化合物、维生素C等)含量呈规律性变化。

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