最新科技

编号 zgly0000613598

文献类型 期刊论文

文献题名 最新科技

母体文献 食品指南 

年卷期 2009(3)

页码 74-75

年份 2009 

分类号 TS201.6  S685.12 

关键词 新科技  美国科学家  阪崎肠杆菌  人工色素  太阳能  消费者  乳制品  果蔬 

文摘内容 汤中含有高浓度的盐会增加患癌风险；用太阳能加工果蔬技术获突破；美国科学家发现李子是“超级食品”；美研究称仅靠锻炼难减肥；英国拟禁止6种人工色素我国消费者应引起关注；进口乳制品中阪崎肠杆菌检测方法早已通过鉴定。