纯天然食品——膨化果蔬

编号 zgly0001280458

文献类型 期刊论文

文献题名 纯天然食品——膨化果蔬

母体文献 山西果树 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 TS255 

关键词 纯天然食品  营养成份  保鲜贮藏  食品品质  猕猴桃  添加剂  微量元素  果蔬  人工色素  特色食品 

文摘内容 在国际上,膨化果蔬以其味道鲜美、口感酥脆、原果颜色、营养丰富、适合不同口味人群以及易于保存和携带方便等特色成为流行特色食品。圣昂达机械(天津)有限公司研制的膨化果蔬生产线加工范围广泛,可把苹果、桔子、菠萝、草莓、香蕉、猕猴桃、金桔、黄瓜、西红柿等水果、蔬菜直接膨化装袋,可以达到长期保鲜贮藏的效果。加工后的水果不仅酥脆可口,保留原果味道、颜色,更主要的是保留并浓缩了鲜果的营养成份,如维生素、矿物质及微量元素等,产品不含任何添加剂及人工色素,保证了纯天然、绿色食品品质。膨化果蔬为现代生活的消费者提供了一种全新的、纯天然的优质果蔬食品。纯天然食品——膨化果蔬