君品柑桔正当时

编号 zgly0001164949

文献类型 期刊论文

文献题名 君品柑桔正当时

作者 周培宗 

作者单位 新宁县科委 

母体文献 湖南林业 

年卷期 1996年01期

年份 1996 

分类号 S666 

关键词 柑桔  维生素C  治疗心血管疾病  《本草纲目》  《尚书·禹贡》  生理活性物质  柑桔属  秋未冬初  燥湿化痰  胡萝卜素 

文摘内容 古诗云：“雨滴芭蕉赤，霜催桔子黄。”每年秋未冬初柑桔成熟时节，柑桔产区确实是“树树笼烟疑带人二山山照日似是金”对这美丽的桔林景色，宋代大文学家苏东坡更是留下了“有尽已无学雨盖，菊残犹有做霜枝，一年好景君须记，正是橙黄桔缘时”的佳句。柑桔属答香科多年生植物，在我国已有悠久的栽培历史。据《尚书·禹贡》记载，夏禹时我国就开始栽种柑桔，西汉时已出现了成片的桔园。到了宋代，韩彦三已写成么桔缘》专著，对柑桔的品种。栽培及收藏已作J比较系统的论述。人们通常所说的柑桔，泛指彬和核两个品种。明代李时珍在《本草纲目》中说得更清楚：“桔实小，其瓣味微辞；其皮薄而红，味辛而苦；柑／其瓣味醇，其皮稍厚而黄，味辛而甘”。