里氏木霉木聚糖酶的分离纯化及其性质

编号 zgly0000286487

文献类型 期刊论文

文献题名 里氏木霉木聚糖酶的分离纯化及其性质

作者 毛连山  宋向阳 

作者单位 南京林业大学  华南理工大学 

母体文献 南京林业大学学报: 自然科学版 

年卷期 2002,26(6)

页码 13-16

年份 2002 

分类号 TQ925  Q949.3 

关键词 里氏木霉  木聚糖酶  分离纯化  性质 

文摘内容 使用硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-25凝胶色谱脱盐、DEAE-Sephadex A-50和SP-SephadexC-50离子交换色谱等分离纯化技术, 从里氏木霉(Trichoderma reesei)RutC-30培养液中分离出木聚糖酶组分, 再经SephadexG-100凝胶过滤色谱进一步分离纯化, 得到2个纯木聚糖酶组分A组和组分B。经SDS-PAGE鉴定两组分为单带, 相对分子质量分别为20300和13500。组分A的最适反应条件为45℃、pH3.0-5.5很稳定, 酶解产物主要是低聚木糖, 只含少量木糖; 组分B的最适反应条件为55℃、pH5.5, 酶解产物全部是低聚木糖。