编号
zgly0000286487
文献类型
期刊论文
文献题名
里氏木霉木聚糖酶的分离纯化及其性质
作者单位
南京林业大学
华南理工大学
母体文献
南京林业大学学报: 自然科学版
年卷期
2002,26(6)
页码
13-16
年份
2002
分类号
TQ925
Q949.3
关键词
里氏木霉
木聚糖酶
分离纯化
性质
文摘内容
使用硫酸铵分级沉淀、Sephadex G-25凝胶色谱脱盐、DEAE-Sephadex A-50和SP-SephadexC-50离子交换色谱等分离纯化技术, 从里氏木霉(Trichoderma reesei)RutC-30培养液中分离出木聚糖酶组分, 再经SephadexG-100凝胶过滤色谱进一步分离纯化, 得到2个纯木聚糖酶组分A组和组分B。经SDS-PAGE鉴定两组分为单带, 相对分子质量分别为20300和13500。组分A的最适反应条件为45℃、pH3.0-5.5很稳定, 酶解产物主要是低聚木糖, 只含少量木糖; 组分B的最适反应条件为55℃、pH5.5, 酶解产物全部是低聚木糖。